Ainesosat

Ainesosat ovat reseptituotteiden reseptiikan ainesosia, joiden perusteella tuotteen hinta ja valmistus tehdään. Reseptituotteelle voi asettaa vakioarvoksi tiettyjä ainesosia tietyllä annostuksella ja myös tehdä optioita ainesosien lisäämiseen ja poistamiseen. Tällöin käyttäjä voi kustomoida tuotetta kassalla tai itsepalvelukioskilla. Tilaukseen liitetyt ainesosat tulostetaan kuitille, jotta tuotetta valmistaessa tiedetään, mitä asiakas on tilannut.

Ainesosia on mahdollista liittää ainoastaan reseptituotteisiin. Ainesosia ei voi myydä suoraan sellaisenaan, mutta kassalla voidaan hävikin yhteydessä merkitä hävikkiin ainesosia.

Voit tarkastella, luoda ja muokata ainesosia taustapalvelun Ainesosat-näkymässä.

Ainesosia on mahdollista hakea kirjoittamalla hakusana tai sen osan Hae… -kenttään. Ainesosalistaa on myös mahdollista suodattaa eri suodattimilla:

• Nimi: syötä Nimi… -kenttään hakusana.

• Kuvaus: syötä Kuvaus… -kenttään hakusana.

• Kategoriat: valitse kategoria(t) pudotusvalikosta.

• Viimeksi muokattu: valitse aikaväli.

Suodattimia voi olla yhtä aikaa käytössä useita. Kun olet valinnut suodattimet, klikkaa lopuksi Suodata päivittääksesi näkymän.

Ainesosan tiedot

Klikkaamalla ainesosaa listalta voit tarkastella sen tarkempia tietoja. Klikkaamalla Muokkaa kyseisessä näkymässä voit muuttaa ainesosan tietoja. Klikkaa lopuksi Tallenna tallentaaksesi muutoksesi.

Ainesosan tiedot sisältävät seuraavia tietoja, joita on mahdollista myös täydentää automaattisesti GS1:n Synkka-palvelun avulla.

Perustiedot

Nimi ja Kuvaus

Kuvaus-kenttään kirjoitetut tiedot on saatavissa esiin kassaohjelmassa tuotetta myytäessä. 

Kuva

Ainesosan kuva toimii oletuksena ainesosasta tehdyn painikkeen kuvana kassan ulkoasussa. Voit asettaa kuvan joko linkillä suoraan halutun kuvan osoitteeseen tai kuvan voi ladata taustapalveluun omalta työasemalta. Kuvia

Kategoriat

Ainesosalle voi asettaa yhden tai useita kategorioita. Voit lisätä ainesosalle kategorioita +Lisää kategoria -painikkeella.

Ainesosalle asetetut kategoriat näkyvät myös kassalla tuotetta myytäessä.

Allergeenit

Ainesosan allergeenitiedot, jotka tulevat näkyviin myös reseptituotteen tuotetiedoissa. Näitä on kolmea tyyppiä:

• Sisältää

• Saattaa sisältää

• Ei sisällä

Ostohinta ja veroprosentti

Ainesosan ostohinta sekä veroprosentti.

Myyntimitta

Mitta, jolla ainesosaa mitataan myytäessä. Alla olevassa taulukossa on listattu vaihtoehdot.

Annosteluryhmät

Voit käyttää annosteluryhmää määrittelemään sen, miten tiettyä ainesosia hyödynnetään reseptituotteen osana.

Lisätäksesi uusi annosteluryhmä ainesosalle klikkaa +Lisää uusi annosteluryhmä ja syötä seuraavat tiedot:

• Nimi: annosteluryhmän nimi.

• Annostus: paljonko yksi annos myyntimittaa kyseistä ainesosaa on.

• Hinta: paljonko yksi annos kyseistä ainesosaa maksaa osana annosteluryhmää

• Hävikki % (ei-pakollinen tieto): paljonko ainesosasta menee hävikkiin.

Tunnisteet

Ainesosille suositellaan käytettäväksi ainoastaan SKU-tunnistetta; SKU eli Stock Keeping Unit on ainesosalle asetettava tunniste, jota ilman sitä ei voi lisätä varastoon.

SKU:a käyttämällä voidaan myös etsiä aineosaa sekä taustapalvelussa että kassalla.

Ravintopitoisuustiedot

Tässä osiossa on kerrottu ainesosan ravintopitoisuustiedot.

Ravintoaineen perusmäärä tarkoittaa määrää ja mittayksikköä, joita käytetään ilmoittamaan tietyn ravintoaineen pitoisuus.

Klikkaa +Lisää uutta ainetta lisätäksesi uusia aineita ravintopitoisuustietoihin.

Varasto

Tässä osiossa näkyvät varastot, joissa ainesosaa on varastossa.